L’Académie pour les Pros

L’ACADEMIE propose une OFFRE DE CONSEIL INTERNALISEE adressée aux entreprises de tous secteurs.

L’ACADEMIE expérimente un nouveau format de travail collaboratif dans un cadre unique tout en bénéficiant de ressources aux compétences plurielles.

Elle est animée par un collectif des consultants experts qui interviennent à la carte selon leurs spécialités et vos besoins.

Des d’étudiants des écoles hôtelières en cycle supérieur peuvent venir enrichir de leur vision prospective vos ateliers de réflexion autour de nouveaux projets.

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Développement personnel de votre équipe :

Ateliers de développement personnel
Prise de parole en public
Mon « Je » dans l’entreprise
PNL et performance relationnelle

Réflexion stratégique collective :

Méthodologie et cadrage des échanges
Brainstorming & SWOT collectif
Tables rondes
Ateliers dirigés de recherche

Lancement d’un nouveau concept :

Tendances marché
Design du concept
Programmation collaborative
Inspirations architecturales
(Incubation de votre projet en Ecole pour les projets F&B)

Durant votre séjour de 3 jours et 2 nuits; une Gouvernante s’occupe de l’intendance et du service des repas.

Des Consultants experts sur 3 thématiques de travail collectif interviennent durant vos temps d’étude, nous planifions ensemble leurs interventions selon vos besoins et la thématique de votre évènement.

Un parcours initiatique à la gastronomie et l’œnologie vient rythmer vos séquences de travail et de loisir en partenariat avec les artisans vignerons, chefs et sommeliers de la région. Vous avez également la possibilité de choisir vos animations à la carte

Nos ateliers s’adressent aux :

Consultants experts
en recherche de PARTAGE d’expérience souhaitant devenir membre de l’Académie

Ecoles hôtelières
en recherche de TRANSMISSION et d’OPPORTUNITES à l’externe pour développer les compétences professionnelles de vos étudiants

Producteurs, Agriculteurs, Viticulteurs, Chefs et Sommeliers
en recherche de CONNEXION avec les clients de l’Hôtellerie Restauration

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